sakutetu’s diary

日々感じたこと、思ったこと、やりたいことなど書いております。

2021-12-01から1ヶ月間の記事一覧

本日の積み上げ12月11日

仕事もきつく、自分の時間が少ないので…ブログを停止します。まともな待遇の仕事について、落ち着いて書く余裕が出来たら再開したいと思います。今の仕事は忍耐と貯金のみしかないので…それでは…さよなら

本日の積み上げ12月10日

新しいやり方(仕事の分担内容の変更)客入りがずっと続くと厨房側は締めの前の掃除が出来ないので、全然今日ははかどりませんでした。貯金して計画退社します。 ・仕事の振り返り

本日の積み上げ12月9日

発注を色々任され、効率のいい動き方を考えつつきずいたら1日終えてました。ランチ、ディナーでどれだけ物が消費されていくかなど…いろいろ覚えて行きます。・仕事の振り返り

本日の積み上げ12月8日

バイトのrが足が動かせないので、仕事にこれないとの連絡があり…また欠勤か…これで3回目。もうすぐ入ってきて2ヶ月たつと言うのに欠勤三回は正直論外だと思う。しかし、店長がrには甘いので…それが許されてしまう。しわ寄せは当然自分等。物事には限度があ…

本日の積み上げ12月7日

今日は19時30分くらいに店長があがり、店も雨にも関わらず忙しく、aは相変わらずガキっぽくてめんどくさいので、適当にコミュニケーションをとっていらっときましたが…怒るのにもエネルギーを使うので…穏便に済ませました。・仕事の振り返り

本日の積み上げ12月6日

実家に帰ったり、歯医者に行ったり…アットイウマニ休みが終わりました。こしいたい。・ウォーキング30分

本日の積み上げ12月5日

今日はディナーが忙しく、今週は3連通しもあり…本当に疲れました。バイト(rとする)がずっと遅刻しがちで、欠勤もあり…仕事のレベルもなかなか上がらず…雲行きが少し怪しい…能力のあるバイトSさんは正月に帰国してしまうので、しかし…今は疲れをとるのが吉。…

本日の積み上げ12月4日

今日のランチタイムはいつもより忙しかったですが、時間内に仕事を納めました。ディナーは閉め作業最短記録更新です。すごい疲れました。明日終えたらやっと休みです。・ウォーキング30分・仕事の振り返り

本日の積み上げ12月3日

勤務前に店長の紹介で接骨院へ…一回500円で全身ほぐして来ました。にバイトから連絡あり、急用が出来て23:30頃からしかこれないとのこと。これにたいし店長は休みでいいとのこと。一人かけた状態で営業(仕込みあり)閉店間際駆け込みあり+クレーマーがAを外に…

本日の積み上げ12月2日

3連通し勤務…ようやく終え麺発注も完璧。疲れた。明日は夕勤前に接骨院でからだほぐしてきます。・仕事の振り返り

本日の積み上げ12月1日

閉店間際に複数来店パターンで消耗するも、無事仕事を終わらせる。・麺発注をやりました。とにかく忙しい疲れた…以上⬆️そんなときは#お菓子の花子 の #パインケーキの味に癒されました。

本日の積み上げ11月30日

今日学んだこと・テイクアウト油そばゆで5分・オニオンオイルの仕上げの加減 バイトは今後仕事に来れる見通しは不透明。明日も通し明後日も…なのでもう寝ます。・仕事の振り返り

本日の積み上げ11月30日

今日学んだこと・テイクアウト油そばゆで5分・オニオンオイルの仕上げの加減 バイトは今後仕事に来れる見通しは不透明。明日も通し明後日も…なのでもう寝ます。・仕事の振り返り