本日の積み上げ7月13日

夜勤中→ピーターの法則3ページ読む。
夜勤明け→ウォーキング30分、求人チェック。
６月からとにかく夜勤がしんどく感じられ…今現在は必要最低限のルーティングをかろうじで続けている。
だが続けることも、新しいことに挑戦する事もあきらめない。自分のためになるから。

ラーメン屋の新規開拓より、パン屋の方が美味しい店にヒットしやすいし、パン屋で不味い店に当たったことがない。（パン屋は開業までにしっかり修行するから、ラーメン屋の場合料理できなくても修行してなくても開業出来るから。もちろんしっかり修行してきた人もいるがパン屋ほどではない。）