夜勤前にいきなりステーキ❗
プログラミングの学習と散髪のため早起きして、小一時間ほど仕事まで時間があったので、近くのスーパーで国産牛半額でゲット!
早速調理開始!
肉の両面を包丁で叩いて中火で焼く、途中日の入り具合の調整のため何回かひっくり返す。
いい肉なので、塩コショウでシンプルに仕上げます。
いざたべてみるとやはり筋っぽくなく柔らい。自分はレアが好みなので、焼き方はレアで仕上げました☺️
肉のお供はもちろん、オールフリー(ノンアルコール)(;>_<;)んー高い肉はやっぱりいいね😃値段以外非の打ち所がないです☺️
よーし、仕事頑張るぞオー❗