本日の積み上げ10月27日

ディナーのみ出勤17:30~1:00

出勤前に三回に分けて自作のレシピのテストをして三回中三回とも満点。

いざ出勤してみたらラーメンつくる機会を与えられず。ずっとホールやってました。

・つけめんタレの準備を教えて貰う

・テスト三回

・仕事の復習

ディナーのみの次の日は10:30からランチ+ディナーなので時間が少ない早く寝ます。

仕事が忙しくプライベートの時間がないので、趣味が出来ない…